Etsi työ josta pidät, eikä sinun tarvitse tehdä töitä. Näissä sanoissa on totuus, ja jokainen puutarhanpitäjä on ainakin kerran ajatellut tomaattiyrityksen järjestämistä. Ja hyvästä syystä! Loppujen lopuksi tuoreilla vihanneksilla on aina suuri kysyntä koko väestön keskuudessa, ja niiden myynti voi tuoda huomattavia tuloja, varsinkin jos kasvihuone tuottaa satoa ympäri vuoden. Kuinka järjestää yritys, jossa kasvatetaan tomaatteja kasvihuoneessa - lue artikkeli.
Tomaattien kasvatus kasvihuoneessa yrityksenä: edutTomaatit ovat yksi suosituimmista tuotteista väestön keskuudessa: nämä herkulliset vihannekset erottuvat korkeasta hyödyllisten mikroelementtien ja vitamiinien pitoisuudesta, ja niitä voidaan käyttää joko tuoreena tai käyttää purkitukseen, mehujen ja kastikkeiden valmistukseen.
Kasvihuoneissa tomaatteja kasvattavan yrityksen tärkeimmät edut ovat:
Lisäksi tomaattien kasvatus on melko yksinkertaista: nykyään kasvattajat ovat kehittäneet taudeille ja tuholaisille kestäviä, vaatimattomia, tuottavia lajikkeita ja näiden vihannesten hybridejä.
Tomaattien kasvattamisen kannattavuus kasvihuoneessaTomaattiyrityksen kannattavuus on melko korkea (50-70 %) ja riippuu ennen kaikkea tomaattien ja kasvilajikkeiden kasvuolosuhteista. Esimerkiksi korkeatuottoiset lajikkeet voivat tuottaa jopa 10 kg vihanneksia yhdestä pensaasta. Kun tiedät tuotteiden keskihinnat vuodenajasta ja lajikkeesta riippuen, taloudelliset hyödyt on helppo laskea. Mutta älä unohda pääomasijoituksia.
Joten tomaatinviljelyyrityksen järjestämiseksi sinun on:
33.jpg)
Älä myöskään unohda menoja maaperään, lannoitteisiin, trelliseihin, maaperän desinfiointiin, siementen ostamiseen, puutarhanhoitotyökaluihin; odottamattomat kulut taimien hoitoon sieni- tai virustaudin sattuessa. Samaan aikaan, jos myyt tavaroita markkina-alueilla, saatat joutua vuokraamaan yhden myymälän (voit vuokrata moduulin joko kaudeksi tai ympäri vuoden) tai useita (sadon määrästä riippuen). Sitten herää kysymys ihmisten palkkaamisesta.
Liiketoimintasuunnitelma tomaattien kasvattamiseksi kasvihuoneessaKaikille yrityksille on tärkeää laatia liiketoimintasuunnitelma - joukko asiakirjoja, jotka määrittelevät kaikki tulevan kaupallisen toiminnan keskeiset kohdat, valmistavat yrittäjän mahdollisiin ongelmiin, antavat sinun analysoida idean ja laskea sen kannattavuuden.
Siksi tomaattien kasvihuoneviljelyn liiketoimintasuunnitelman tulisi sisältää seuraavat osat:
Voit laatia liiketoimintasuunnitelman joko itsenäisesti (esimerkiksi mallipohjien avulla) tai erikoistuneiden yritysten avulla.
Sadon myyntitapojaMonet ihmiset, jotka ovat matkalla aloittamaan tomaatinviljelyyrityksen, pysäyttävät tuotteiden myynnin. Tietenkään nykyään kaikki eivät ole valmiita seisomaan tiskin takana päiviä asiakkaita odotellessa. Joten mitä vaihtoehtoja on olemassa?
Ensinnäkin, jotta voit myydä tuotteen markkinoilla, voit palkata henkilön. Jos satoa ei ole paljon, ehkä on järkevää keskustella muiden myyjien kanssa, jotta he myyvät tuotteesi tietyllä prosenttiosuudella tuotoista. Tässä tapauksessa on parempi, jos lajikkeesi eroavat sadon kokonaismassasta (esimerkiksi suositut kirsikkatomaatit voivat erottua tiskiltä).
Voit tehdä sopimuksia kauppojen kanssa (tavalliset ruokakaupat, ei ketjukaupat). Mutta tämä ei välttämättä aina ole kannattavaa, varsinkin jos kauppa ostaa tuotteita jo irtotavarana tai erissä.
Älä unohda verkkokauppoja ja elintarvikkeiden toimituspalveluita, jotka ovat suosittuja nykyään.
Tuotteet voidaan toimittaa tilauksella. Ostajat voivat olla kanta-asiakkaitasi, joille kuljettimesi tai sinä itse toimitat tiettyyn aikaan tuotteita tiukasti määritellyissä määrissä. Tässä tapauksessa maksu suoritetaan etukäteen, pitkältä ajalta (useita kuukausia, kuusi kuukautta, vuosi).
Sinun tulisi ehdottomasti käyttää Internetiä myymään, esimerkiksi rekisteröimään sivu sosiaalisiin verkostoihin, mainostamaan suosituilla tauluilla.
Mainostekstin ja sivun otsikon tulee osoittaa tuotteesi tärkeimmät edut (esim. luonnollisuus, edullinen hinta jne.).
Kuinka luoda tomaattiyritys kasvihuoneissa (video)Tomaattiyrityksestä voi tulla kannattava suunta ja tuoda huomattavia kaupallisia etuja, varsinkin jos puutarhurilla on jo suurin osa komponenteista (maa, kasvihuone). Jotta toiminta tuottaisi maksimaalisia tuloksia, on tarpeen laatia huolellisesti liiketoimintasuunnitelma tomaattien viljelylle ja harkita toimenpiteitä kasvihuoneen alku- ja lisävarusteille. Ja sitten kaupallisen toiminnan järjestämiseen käytetyt ponnistelut ja varat ovat täysin perusteltuja!
Jos puhumme tuotteista, jotka ovat myynnin johtavissa asemissa, niin tietysti elintarviketuotteet ovat ensimmäisiä paikkoja. Tuoretta ruokaa tarvitaan päivittäin. Siksi tämän tyyppisten tuotteiden valmistaminen ja myynti on voittoisaa liiketoimintaa. Mutta kaikkea liiketoimintaa on lähestyttävä tiedolla ja sielulla. Otetaan esimerkiksi tomaatinviljelyala. Tomaatit ovat yksi suosituimmista vihanneslajeista. Käytämme niitä salaattien, keittojen, säilykkeiden ja muiden valmistukseen. Laadukkailla tomaateilla on aina kysyntää markkinoilla.
Tällainen liiketoiminta on erittäin vaikea toiminta-ala, joka edellyttää omistajan täydellistä uppoamista tuotteiden kasvatus-, varastointi- ja markkinointiteknologiaan. Haittoja ovat tavaroiden lyhyt säilyvyys keräyksen jälkeen ja riippuvuus ilmasto-olosuhteista, vaikka työskentelet kasvihuonemuodossa.
Tomaattien oikea hoitoValitettavasti suuret valmistajat ovat nykyään yhä enemmän huolissaan myytyjen tuotteiden määrän kuin niiden laadun ongelmista. Viime aikoina tapaukset ovat yleistyneet, kun tomaatteja kasvatetaan maaperällä, joka on runsaasti lannoitettu erilaisilla nitraateilla. On ymmärrettävää, että tämä lannoite on kätevä, koska sillä on hyvä vesiliukoisuus ja se ei aiheuta paljon ongelmia työssä, mutta se auttaa nopeuttamaan kypsymisaikaa. Valmistajalle on vaikea keksiä parempia ehtoja, mutta kuluttajan kannalta tilanne on radikaalisti erilainen. Kuka haluaisi syödä nitraatteja? Vaikka se on vain sadasosa heidän prosenteistaan.
Aloitetaan liiketoimintamme kasvihuoneellaLuonnollisesti yrittäjillä, jotka harjoittavat liiketoimintaa tomaateilla ja suosivat orgaanisia lannoitteita, on jonkin verran ylivertaisuutta tuotteensa laadussa, mutta he eivät todennäköisesti pysty ylpeilemään määrällä. Mutta otetaan se järjestyksessä. On syytä huomata, että hyvien tomaattien kasvattamiseksi sinun on työskenneltävä parhaan kykysi mukaan. Ja kuten tiedät, kaikki ponnistelut tuottaa tuloksia. Ennen kuin istutat tämän kasvin maaperään, se on ensin valmisteltava perusteellisesti, ja sitten se toimii sinulle.
Avomaa- tai kasvihuoneolosuhteet?Ensinnäkin tarvitset pienen alueen kasvihuoneelle. Maaseudulla asuminen tai henkilökohtainen tontti tarjoaa tässä tapauksessa joitain etuja. Oma talo voi olla myös hyvä vaihtoehto kylässä, jossa on tontti, jos asut kaupunkiympäristössä. Muussa tapauksessa maa on vuokrattava tai ostettava.
Jotta tomaatit voisivat kasvaa kasvihuoneolosuhteissa ympäri vuoden, on tarpeen luoda asianmukaiset olosuhteet.
Siksi myyntiin tarkoitettujen tomaattien viljelylle ominainen mikroilmasto on säilytettävä kasvihuoneessa koko ajan. Ja tätä varten lämmitys-, vesi- ja ilmanvaihtojärjestelmät on ostettava ja asennettava. Sinun on myös huolehdittava hyvien lannoitteiden hankinnasta. Niiden laatu vaikuttaa viljeltyjen tuotteiden määrään. Vermikompostilla, jonka hinta on erittäin edullinen, on suuri kysyntä. Lannoitteen määrä riippuu suoraan kasvihuoneen koosta.
Jos kasvatat tomaatteja avoimessa maassa, tarvitaan erilainen lähestymistapa. On sanottava heti, että tällainen menettely tällaisissa olosuhteissa on vaikeampaa. Sinun tulee heti muistaa erilaiset infektiot, kuten myöhäinen rutto jne. Yksi vaikeimmista jaksoista on taimien istutus. Aluksi, jos päätät kasvattaa tomaatteja avoimessa maassa, sinun tulee heti valita lajikkeet tai hybridit, jotka ovat tottuneet ja joilla on tietty vastustuskyky ei-kasvihuoneolosuhteissa. Tomaatin taimet istutetaan yleensä maaperään toukokuun viimeisinä päivinä tai kesäkuun ensimmäisinä päivinä. Yhden rivin kasvien välinen etäisyys saa olla enintään 30 cm. On myös otettava huomioon, että keskikokoiset lajikkeet tarvitsevat paremmat olosuhteet kuin pienihedelmäiset lajikkeet. Ihanteellinen vaihtoehto on sänky, jonka poikkileikkaus on kolmion muotoinen. Tomaatteja ei pidä kasvattaa paikoissa, joissa perunat kasvoivat aiemmin. Ihanteellinen paikka olisi missä on tuhkaa ja kalkkia, koska tällainen sato ei siedä kovin hyvin hapanta maaperää. Maaperää ei saa tukkia erilaisilla rikkaruohoilla, ja sen tulee lämmittää hyvin auringossa. Ja tietenkään älä unohda istutettujen kasvien säännöllistä kastelua.
Jos sinulla on talvikasvihuone, sinun tulee tammikuussa aloittaa kylvötyöt, nimittäin: valmistele maaperä ja ruukut mullalla. Ensin sinun on valmisteltava taimet kiinnittäen erityistä huomiota lämpötilaolosuhteisiin, joissa kasvit kasvavat. Tomaattien kylvämisen jälkeen sinun on huolehdittava lisävalaistuksesta. Yhteensä tällaisen valaistuksen aika voi olla yli kaksi kuukautta. Optimaalisena kylvölämpötilana pidetään lämpötilaa, joka ei laske alle 20 astetta. Mutta heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, päivälämpötilan tulisi olla 15-18 astetta, kun taas yölämpötilan tulisi olla 5 astetta päivälämpötilaa alhaisempi. Tätä lämpötilajärjestelmää on ylläpidettävä viikon ajan. Tämä tilanne ei ole erityisen vaikea: laatikot, joissa taimet sijaitsevat, on siirrettävä paikkaan, jossa on viileämpi. Seuraa sääolosuhteita. Joten, jos sää on aurinkoinen, lämpötilan tulisi olla enintään 23 astetta, sateisella tai pilvisellä säällä - 21 astetta. Yöllä lämpömittari ei saa nousta yli 15 asteen. Neljätoista päivää tomaattien ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen ne on siirrettävä erillisiin ruukkuihin, joiden tilavuus on yli litra. Luonnollisesti säiliö on ensin täytettävä maaperällä. Kasvien hyvän kasvun varmistamiseksi ne tulee peittää muovikorkilla, mikä lisää kosteutta. Hyvissä olosuhteissa keskimääräisen pensaan tuottavuus voi olla 20 kilogrammaa hedelmiä. Tomaattien kasvattaminen talvella ei ole helppo tehtävä, koska sinun on noudatettava tiukasti mikroilmastoa.
TomaattilajikkeetOlemme tarkastelleet tomaatinviljelytekniikan yleistä käsitettä, katsotaanpa nyt joitain kohtia yksityiskohtaisemmin. Ja ensimmäinen asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota, on lajikkeen valinta. Aloittelijoille suosittelemme, että et pysähdy yhteen tämän vihannestyypin kanssa, vaan valitset useita vaihtoehtoja kerralla.
Tässä on luettelo suosituimmista tomaattilajikkeista: Ephemeral, Etude-NK F1, NK-Sprinter F1, Typhoon F1, Overture-NK F1, Farmer-NK F1, Rhapsody-NK F1, Marfa F1.
Kaikkien näiden lajikkeiden hedelmäkausi on 80–115 päivää. Ja tuotto per 1 neliömetriä. alue - 8 - 25 kg.
Tärkeä asia on, että ennen taimien istutusta on tärkeää käsitellä kasvihuone ja maaperä vasta sammutetulla kalkilla, tämä toimenpide auttaa suojaamaan kasveja monilta sairauksilta.
Kasvihuoneessa sadonkorjuun jälkeen noin 5 cm:n pintakerros poistetaan ja uusi lisätään kompostilla. Sen jälkeen sängyt kaivetaan ja kastellaan heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella.
Kasvihuone, laitteet ja viestintäSiirrymme mielenkiintoisimpaan osaan, nimittäin kuvaukseen siitä, mitä tarvitset tomaatteja kasvattavan kasvihuoneyrityksen pyörittämiseen.
Lisäksi tarvitset varusteita sänkyjen hoitoon, materiaaleja itse sänkyjen järjestämiseen ja niin edelleen.
Kun laaditaan liiketoimintasuunnitelmaa tomaattien viljely- ja myyntiyritykselle, on tärkeää olla sijoittamatta alkuvaiheessa paljon rahaa ja yrittää minimaalisilla investoinneilla, minkä jälkeen, jos pidät siitä ja löydät pysyviä markkinoita, voit sijoittaa tähän suuntaan.
Tässä on pari vinkkiä, kuinka voit säästää rahaa aloittaessasi.
Kuten näette, tomaattien kasvatustoimintaa voidaan rajoittaa merkittävästi investoinneissa alkuvaiheessa, mutta sitten vähitellen kaada varoja sen nykyaikaistamiseen.
Tekniikka tomaattien istutukseen ja hoitoonKatsotaanpa yritysteknologian tärkeimpiä vivahteita tomaattien kasvattamiseen kasvihuoneessa.
- Taimia. Sitä varten käytetään yleensä puisia laatikoita, joihin laitetaan löysää ja lannoitettua maaperää, sitten siemenet kaadetaan pinnalle, minkä jälkeen ne peitetään paperilla ja kastellaan runsaasti.
— Aluksesta poistuminen. Paras lämpötila taimien istutukseen on 22-25 astetta. Taimissa tulee näkyä ainakin muutama lehti. Ennen istutusta taimet "kovetetaan" laskemalla lämpötila kasvihuoneessa säilytettävään lämpötilaan. Sopeutumisaika uuteen järjestelmään on useita päiviä. Istutustiheys on noin 2 - 3 taimia neliömetriä kohti, jos kasvit ovat korkeita ja noin 5, jos ne ovat lyhyitä. 
— Versot tulee harventaa ja kastella runsaasti muutaman päivän välein.
— Pölytyskauden aikana on suositeltavaa järjestää tuulen tai mehiläisten pääsy kasveille. Silloin saa hyvän sadon. Tämä toteutetaan avaamalla ovi tai ikkuna kasvihuoneessa.
- Lämpötila. Paras lämpötila tomaattien viljelyyn on 20-22 astetta.
”Sadonkorjuu tehdään vielä hieman vihertävänä, ja sen jälkeen ne kypsyvät laatikoissa. Tämä lähestymistapa varmistaa tuotteen myyntiajan pidentämisen.
MyyntimarkkinatVoit myydä valmiita tuotteita seuraavassa muodossa:
- vähittäismyynti torilla tai kaupassa.
- tomaattien tukkumyynti ostajille sekä ruokakaupat, kahvilat ja ravintolat.
- tavaroiden myynti ystävien kautta pieninä määrinä.
Voit myös myydä tomaatin taimia, tämä voi olla hyvä lisätulo tässä liiketoiminnassa.
Kuinka kasvattaa tomaatteja kotona ikkunalaudalla?Ei ole mikään salaisuus, että tomaatteja kasvatetaan usein kotona. Tomaattien kasvattaminen kotona on erittäin hankala tehtävä. Mutta mitä tehdä, jos tontti ja sen vuokra jäävät vain haaveeksi. Mutta on syytä huomata, että tomaattien kasvattaminen ikkunalaudalla voi olla hyvä lisätulo. Tietenkin tuotantomäärä on paljon pienempi kuin kasvihuoneessa, mutta se voi olla hyvä alku tai yksi tapa säästää rahaa. Nyt on aika päättää ikkunoista. Käytännöllisimpiä ovat eteläiset, läntiset ja itäiset. Pohjoiseen päin olevat ikkunat eivät ole niin hyviä tällaiseen menettelyyn, koska ne vaativat lisävalaistusta. Puhutaanpa nyt lämpötilaolosuhteista. Tomaatit ovat erittäin lämpöä rakastava sato. Maaperän, jossa ne itävät, on oltava 20 astetta, mutta jos lämpötila laskee 15: een, kasvin kasvu hidastuu. Paras sato saadaan, kun lämpötila pidetään 20-25°C:ssa. Sato on paljon huonompi, jos lämpömittari nousee sallitun tason yläpuolelle. Jos tomaatit sijaitsevat ikkunalaudalla lämmityslaitteen vieressä, älä unohda suojanäyttöä.
Kukinnan aikana, samoin kuin ennen sen alkamista, on myös tarpeen seurata sääolosuhteita. Lämpötila ei saa olla liian korkea tai liian matala.
Millaisia kirsikkatomaatteja ne ovat?
Kirsikkatomaattien kasvattamisella liiketoimintana on melkein sama periaate kuin muiden tämän kasvin lajikkeiden kasvattamisessa. Kirsikkatomaatteja on eri tyyppejä: determinoituja, epämääräisiä ja puolimääräisiä. Niitä kaikkia voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneolosuhteissa että maassa. Maaliskuun loppu on ihanteellinen aika taimien kylvölle. Taimet istutetaan pakkasen jälkeen. Mitä tulee määrättyihin lajikkeisiin, ne tuottavat yhden varren. Kaikki lajikkeet vaativat lisätukea, eli ne vaativat pakollisen sukkanauhan. Tämä koskee myös lyhyitä, muuten ne makaavat maassa. Kirsikkatomaattien halkeilun estämiseksi maaperän tulee olla hyvin kostutettu, mutta ei tulvinut. Hedelmät on kerättävä kypsymisen alussa. Kypsymättömistä hedelmistä voi puuttua makeutta. Jos keräät ne myöhemmin, tomaatit putoavat. On tärkeää, että et missaa sadonkorjuun hetkeä, muuten kaikki ponnistelusi ovat turhia.
On täysin mahdollista kasvattaa kirsikkatomaatteja kotona. Vain tätä varten sinun on valittava sopivat lajikkeet.
Kirsikkatomaattien viljely on mahdollista myös parvekkeella ja asunnossa. Sinun tarvitsee vain ostaa pienelle alueelle erityisesti mukautettuja lajikkeita, jotka kasvavat hyvin myös hämärässä.
Johtopäätökset. Tomaattien viljely on monimutkaista toimintaa, koska ilmasto-olosuhteet, tuotteen säilyvyys ja tukkuostajien etsiminen aiheuttavat suuria riskejä. Mutta kunnollisella tiedolla ja kokemuksella rahan ansaitseminen tomaateilla voi tuoda vakaat tulot, etenkin vähittäismyyntiä perustettaessa.
Onko sinulla kokemusta tältä alalta? Jätä arviosi alle.
Kirsikkatomaatit ovat erittäin suosittu tuote sekä tavallisen väestön keskuudessa että tuotantotarkoituksiin. He rakastavat sitä paitsi sen maun ja hyödyllisyyden, myös sen edustavan ulkonäön vuoksi. Samaan aikaan Cherryn kysyntä ei laske talvella ollenkaan. Tästä syystä oman perustaminen voi olla loistava alku oman yrityksen perustamiselle.
|
|
Maanvuokra.
Oman kirsikkatomaattien kasvattamisen aloittamiseksi sinun on ensin löydettävä suotuisa alue. Paras vaihtoehto on tontti kaupungin ulkopuolella, maaseudulla. Olisi parasta valita ympäristöystävällinen alue, jotta myöhemmin korostettaisiin viljellyn tuotteen ympäristöystävällisyyttä. Lisäksi kilpailun välttämiseksi sinun ei pitäisi valita sivustoa, jonka "naapurit" harjoittavat samanlaista liiketoimintaa. Tontin koon tulee olla yli 40 m2.
On tärkeää ymmärtää, että tälle sivustolle asennetaan kasvihuone ja ehkä useita. Siksi on tärkeää valita tasaisin maasto ja maa, jolla on korkea hedelmällisyys. Lisäksi on tärkeää ottaa huomioon, että maan vuokrauksen jälkeen hieholle tulee toimittaa sähköä, vettä ja lämpöä. Tämän kokoisen tontin vuokrahinta on noin 60 dollaria.
Laitteet kirsikkatomaattien viljelyyn.
Oman tomaatinviljelyyrityksen perustamiseksi sinun on ensin ostettava kasvihuone. Voit rakentaa sen itse tai ottaa yhteyttä tämän alan ammattilaiseen. Tärkeää on myös hankkia kasvien kastelulaitteet, säiliöt kerättyjen kirsikoiden keräämiseen, kuljettamiseen ja varastointiin. Asiantuntijat suosittelevat kasvihuoneen rakentamista polykarbonaattilevyistä, ei polyeteenikalvosta. Koska toisella vaihtoehdolla on merkittäviä lämpöhäviöitä, mikä epäilemättä vaikuttaa sekä itse sadon määrään että sen laatuun ja koko budjettiin.
Kasvihuoneen koko heijastuu sadon määrään. On parasta valita kasvihuoneen keskiversio, jonka korkeus on 2 m, leveys 3 m ja pituus noin 4,5 m. Kirsikkatomaattien ympärivuotiseen viljelyyn kuuluu sähkölämmittimen asentaminen, veden syöttäminen ja ilmanvaihto hoitoaine suotuisan mikroilmaston luomiseksi.
Laitteiden hankkimiseksi sinun on tehtävä seuraavat investoinnit:
1. Kasvihuone - 340 dollaria;
2. Laitteet tomaattien kasteluun - 400 dollaria;
3. Laitteet mikroilmaston luomiseen - 300 dollaria;
4. Säiliöt keräykseen ja varastointiin - 230 dollaria.
Kaikkien laitteiden lähtöhinta on yhteensä noin 1,3 tuhatta dollaria.
Raaka-aineet yrityksen organisointiin.
Ensinnäkin sinun pitäisi päättää kirsikan siemenistä. Voit keskittyä eliittilajikkeisiin, jotka eivät vain tuota hyvää satoa, vaan joilla on myös erinomaiset makuominaisuudet. Mutta on tärkeää ymmärtää, että tällaiset siemenet ovat kalliita. Joskus yrityksen perustamiseksi on parempi kasvattaa yksinkertaisempia lajikkeita, joiden maku on meille tuttu, ja vasta sitten tarjota laaja valikoima kasvatettuja tuotteita.
Tärkeimmät kriteerit kirsikkatomaatin siementen valinnassa ovat itse kasvin kasvutyyppi, tomaatin syömismenetelmä ja kasvatusmenetelmä. Lisäksi on tarpeen ostaa biolannoitteita, joilla on myönteinen vaikutus kirsikan kasvatukseen.
Tarvittavien raaka-aineiden kustannukset:
1. Siemenet - 420 dollaria;
2. Biolannoitteet - 40 dollaria.
Yhteensä noin 500 dollarin investointi riittää tarvittavien raaka-aineiden hankintaan.
Henkilökunta.
Kirsikkatomaattien viljelyn järjestämiseksi sinun on palkattava noin 3 työntekijää. Nämä ihmiset istuttavat, hoitavat kasveja ja korjaavat sadon. Lisäksi tulee kutsua 2 vartijaa vuorotöihin. He vartioivat laitosta.
Lisäksi on tarpeen palkata henkilö, joka myy tuotteita ja valvoo henkilökunnan työtä. Tämä voi olla apulaispäällikkö tai pelkkä johtaja. Tomaattien hoitotyöntekijät ansaitsevat noin 200 dollaria kuukaudessa. Vartijat saavat noin 120 dollaria kuukaudessa. Johtaja ansaitsee noin 250-300 dollaria kuukaudessa. Kirsikkatomaattien viljelyn järjestämiseen tarvitset yhteensä noin 1,2 tuhatta dollaria kuukaudessa.
Markkinointistrategia.
Tuotteiden myymiseksi on välttämätöntä rakentaa selkeä markkinointistrategia. Tuotteiden myyntiä suunnitellaan vähittäismyyntipisteisiin sekä ravintoloihin ja kahviloihin. Siksi sinun on luotava oma verkkosivusto. Tavallinen nettisivu riittää. On tärkeää päästä ainakin jollain tavalla kilpailijoiden edelle verkossa optimoimalla sivustosi säännöllisesti. Näin mahdolliset kilpailijat voivat ottaa sinuun yhteyttä erityisesti palveluitasi varten.
Voit myös luoda tavallisia lentolehtisiä ja jakaa niitä vähittäismyyntipisteisiin ja asiaankuuluviin toimipisteisiin. Lisäksi voit käyttää painettuja materiaaleja tarjotun tuotteen mainostamiseen. Tämä houkuttelee varmasti asiakkaita. Joka tapauksessa markkinointistrategian järjestämiseksi sinun on investoitava noin 80 dollaria.
Aloituskulut.
Oman yrityksen järjestämiseksi kirsikkatomaattien kasvattamiseksi sinun on tehtävä seuraavat aloitusinvestoinnit:
1. Maanvuokra - 60 dollaria;
2. Laitteet - 1,3 tuhatta dollaria;
3. Henkilökunta - 1,2 tuhatta dollaria;
4. Raaka-aineet - 500 dollaria;
5. Markkinointi - 80 dollaria;
6. Lisäkulut - 40 dollaria.
Aloituskulut tomaatinviljelyn järjestämisestä Kirsikka tulee olemaan - 3,2 tuhatta dollaria.
Voitto- ja takaisinmaksuajat.
Jos järjestät yrityksesi oikein ja luot suotuisimmat olosuhteet kirsikkatomaattien kasvulle, voit kerätä vuodessa noin 1,3 tuhatta kiloa tuotteita yhdestä kasvihuoneesta. On tärkeää ottaa huomioon, että kesällä yhden kirsikkakilon hinta on noin 0,7 dollaria, talvella kilon hinta on paljon korkeampi - 3,4 dollaria. Tämä tarkoittaa, että voit ansaita vuodessa noin 5,5 tuhatta dollaria.
Tuotantokustannukset ovat noin 2 tuhatta dollaria. Jos vähennät kaikki kulut ja kulut, käy ilmi, että kirsikkatomaattien kasvatus voidaan maksaa kokonaan takaisin 1,5 vuodessa. Mutta vain, jos sadonkorjuu on vakaa ja tuotteiden säännöllinen myynti. Koska tämä tuote ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.
Kirsikkatomaattien myynti ja liiketoiminnan kehittäminen.
Tuotetta voi myydä seuraavissa vähittäismyyntipisteissä:
1. Ruokakaupat;
2. Supermarketit;
4. Ravintolat;
6. Ruokasalit.
Jos kirsikan viljely ja markkinointi on selkeästi vakiintunut, voit miettiä oman yrityksen kehittämistä. Ensinnäkin kannattaa harkita viljeltyjen vihannesten valikoiman laajentamista. Voit tuottaa muita tomaattilajikkeita tai alkaa kasvattaa esimerkiksi kurkkua. Tämän jälkeen voit avata oman myymälän ja myydä kasvatettuja tuotteita. Päätavoitteena on kuitenkin kasvattaa vihannesten määrää ja jatkuvasti laajentaa asiakaskuntaa.
| Takaisin | Eteenpäin - |
Haluatko maksaa vähemmän lainastasi? Se on totta. Olen Ural Bankin kumppani ja minulla on siellä etuoikeuksia. Mitä pidät 8,5 %:sta, joka on pienempi kuin sinun? Rahoita lainasi uudelleen ja maksa vähemmän! Täytä hakemus affiliate-linkilläni ja saat 8,5 %:n koron, raja enintään 1,5 miljoonaan. ja ylimääräistä käteistä. 7 hakemusta jäljellä!
- 1. 1. HANKKEEN YHTEENVETO
- 2. 2. TOIMIALAN JA YRITYKSEN KUVAUS
- 3. 3. TAVAROIDEN KUVAUS
- 4. 4.MYYNTI JA MARKKINOINTI
- 5. 5. TUOTANTOSUUNNITELMA
- 6. 6. ORGANISAATIOSUUNNITELMA
- 7. 7. RAHOITUSSUUNNITELMA
- 8. 8. TEHOKKUUDEN ARVIOINTI
- 9. 9. RISKIT JA TAKUUT
- 10. 10. SOVELLUKSET
Tämän projektin tavoitteena on organisoida oma yritys kirsikkatomaattien sisäviljelyyn ja niiden jatkomyyntiin tuoreessa muodossa. Hanke toteutetaan Rostovin alueella, maaseutualueella, lähellä päämarkkinaa - Rostov-on-Donin kaupunkia. Projektin menestystekijöitä ovat:
mahdollisuus tomaattien ympärivuotiseen viljelyyn talvikasvihuoneiden käytön ansiosta;
kirsikkatomaattien kasvava suosio Venäjällä;
suotuisat markkinaolosuhteet (tuonnin väheneminen, tuonnin korvaamista koskeva hallituksen politiikka);
ympäristöystävällisten tuotteiden popularisointi;
suotuisa sijainti.
Hankkeen toteuttamiseksi on tarkoitus ostaa maataloustontti 25 km:n päässä Rostov-on-Donin kaupungista. Tontin pinta-ala on 400 neliömetriä. m., johon sijoitetaan kaksi kasvihuonetta.
Kohdeyleisö (loppukuluttajat) - 25–50-vuotiaat ihmiset, joiden tulotaso on "keskimääräinen" ja "keskimääräistä korkeampi".
Tuotteita on tarkoitus myydä seuraavien myyntikanavien kautta: päivittäistavarakaupat, joissa on laaja tuotevalikoima; päivittäistavaraketjut; maatilan kaupat; HoReCa-segmentin toimipaikat – ravintolat ja kahvilat. Samaan aikaan yhteistyön maantiede kattaa paitsi Rostov-on-Donin kaupungin myös muut alueen kaupungit.
Alkuinvestoinnin määrä on 1 600 000 ruplaa. Investointikustannukset kohdistuvat kasvihuonekompleksin rakentamiseen, kastelulaitteiden hankintaan ja sopivan mikroilmaston luomiseen, taimien hankintaan, käyttöpääomarahaston muodostamiseen, kunnes hanke saavuttaa takaisinmaksun. Suurin osa investoinneista kohdistuu laitehankintoihin, joiden osuus on 79 %. Hankkeen toteuttamiseen käytetään omia varoja.
Taloudelliset laskelmat kattavat hankkeen viiden vuoden toiminta-ajan. Laskelmien mukaan alkuinvestointi maksaa itsensä takaisin 17-18 käyttökuukauden kuluessa. Ensimmäisen toimintavuoden myynnin tuotto on 17,8 %. Hankkeen vaikuttavuuden kokonaisindikaattorit on esitetty taulukossa 1.
Taulukko 1. Keskeiset hankkeen suoritusindikaattorit
Kasvihuonetoiminta Venäjällä on lupaava alue, mikä selittyy tuoreiden vihannesten ja yrttien kasvavalla kysynnällä, terveellisen ruokailun muodilla ja valtion maatalouden kehittämisen prioriteetilla. Nykyään valtio keskittyy yhä enemmän teollisuuden kehittämiseen, auttaa aloittavia ja olemassa olevia maanviljelijöitä jakamalla tontteja edulliseen hintaan, tukemalla lainojen korkoja ja myöntämällä avustuksia kasvihuoneviljelyn kehittämiseen. Suurin alan kehitystä jarruttava ongelma on kuitenkin edelleen korkeat käyttötariffit.
Venäjän tomaattimarkkinoille on ominaista alhainen omavaraisuus. Tomaatteja toimitetaan Venäjälle pääasiassa ulkomailta. Omassa tuotannossamme kasvatetaan pääosin tomaattia avoimessa maassa. Vaikka tämä lähestymistapa mahdollistaa erinomaisten tomaattien saamisen, se ei voi tarjota tuotteita sesongin ulkopuolella, vaan se kattaa kysynnän vain elo-syyskuussa. Maatalousministeriön mukaan talvikasvihuoneilla tuotetun sesongin ulkopuolella tuotetun tuotannon osuus Venäjän federaatioon tuodusta määrästä on alle neljännes.
Rosstatin tilastot osoittavat, että viime vuosina avomaatomaattien viljelyala kaupallisella alalla (maatalousjärjestöt, talonpoikaistilat ja yksittäiset yrittäjät) on vähentynyt. Joten vuodesta 2011 vuoteen 2020 ne vähenivät 5 tuhannella hehtaarilla. Samaan aikaan avomaatomaattien sato pinta-alan pienenemisen taustalla päinvastoin kasvaa vähitellen. Samaan aikaan hyödykesektorin keräilyt kasvoivat 23 tuhatta tonnia. Asiantuntijat katsovat sadon kasvun johtuvan siitä, että maataloustuottajat ovat ottaneet käyttöön tiputuskastelun tomaattien kasvatuksessa.
Kuva 1. Tomaattien viljelyala avomaassa Venäjällä tilatyypin mukaan, 1997-2020, tuhat hehtaaria
Kuva 2. Tomaattien bruttosadot tilatyypeittäin Venäjällä 1997-2020, tuhatta tonnia.
Viime vuosina tomaattien tuonti on laskenut tasaisesti heikentyneen ruplan kurssin ja hallituksen harjoittaman tuontikorvauspolitiikan vuoksi. Tällä seikalla on positiivinen vaikutus kasvihuoneliiketoiminnan investointien houkuttelevuuteen, mutta samalla se vaikuttaa negatiivisesti kylvämiseen tarkoitettujen tuontisiementen, joita ei tuoteta Venäjällä, sekä joidenkin materiaalien ja laitteiden tarjontaan. . Vuonna 2020 tuontitarvikkeiden markkinajohtaja oli Turkki (yli 52 % tuonnista). Vuonna 2020 tilanne muuttui tämän maan vihannesten vientikiellon johdosta. Vuoden 2020 yhdeksän kuukauden lopussa tärkeimmät toimittajat olivat Marokon (88,7 tuhatta tonnia) ja Azerbaidžanin (86 tuhatta tonnia) edustajat, jotka lisäsivät toimituksia maahamme 158 % ja 56 %. Nämä maat eivät kuitenkaan voineet korvata Turkkia - kokonaistuonnin pudotus vuoden 2020 kolmannella neljänneksellä oli 32 % (365 tuhatta tonnia). Aiemmin Venäjän federaation maatalousministeriö ilmoitti suunnitelmistaan poistaa turkkilaisten vihannesten vientikielto aikaisintaan 2-3 vuoden kuluttua edistääkseen oman teollisuutensa kehitystä kotimaisten kasvihuonetuotteiden tuotannossa. Kaiken edellä mainitun yhteydessä voidaan päätellä, että nykyistä ajanjaksoa voidaan kutsua suhteellisen suotuisaksi sisätilojen tomaattien viljelyn aloittamiselle.
Kuva 3. Tuoreiden ja jäähdytettyjen tomaattien tuonti Venäjälle, 2005-2020 (syyskuu), milj. dollaria
Tämä projekti sisältää oman yrityksen järjestämisen kirsikkatomaattien kasvattamiseksi - erilaisia tomaatteja pienillä hedelmillä. Kirsikkatomaatteja käytetään välipalana, salaattien valmistukseen, purkitukseen, kuivaamiseen ja ruokien koristeluun. Venäjällä kirsikkatomaateista on tullut suosittuja viime vuosina, ja ne ilmestyivät ensin ravintoloiden ruokalistalle ja sitten kauppojen hyllyille. Maassamme tämäntyyppinen tomaatti on pääasiassa tuontituote, ja se tulee sellaisista maista kuin Israel, Egypti, Turkki, Marokko, Puola, Alankomaat ja muut. Kirsikan kysyntä kasvaa venäläisten keskuudessa joka vuosi sen maun sekä epätavallisen ja edustavan ulkonäön vuoksi. Lisäksi tämäntyyppinen tomaatti on myös erittäin terveellistä, koska tomaatin hyödyt keskittyvät siihen. Esimerkiksi kirsikkatomaatit sisältävät enemmän lykopeenia kuin tavalliset tomaatit, antioksidanttia, joka auttaa torjumaan sydän- ja verisuonisairauksia. Lisäksi kirsikkatomaatit voidaan säilyttää tuoreina pidempään. Meidän tapauksessamme aiomme myydä tuoreita kirsikkatomaatteja. Kirsikkalajikkeita valittaessa päätettiin keskittyä seuraaviin tekijöihin: maku, kypsymis- ja säilytysaika, hoidon vaikeus.
Hankkeessa viljellään kirsikkatomaatteja suljetuissa olosuhteissa kasvihuoneen kokonaispinta-alalla 320 neliömetriä. metriä. Kasvihuoneet rakennetaan 400 neliömetrin tontille. metriä, sijaitsee ekologisesti puhtaalla alueella Rostovin alueella, 25 km päässä Rostov-on-Donin kaupungista, joka on alueen keskus. Liike avataan tyhjästä, ja siksi yksittäiset yrittäjät rekisteröidään ja henkilöstöä rekrytoidaan. Sijoitusvaroilla ostetaan käyttöomaisuutta ja käyttöpääomaa, kunnes yritys saavuttaa takaisinmaksun.
Kirsikkatomaatit myydään tuoreina. Tuotteet täyttävät GOST R 55906-2013 "Tuoreet tomaatit. Tekniset ehdot". Tuoretuotteiden pakkauksena käytetään läpinäkyviä 250 ml:n muovisäiliöitä, mikä parantaa tuotteiden esillepanoa ja yksinkertaistaa kuljetusta.
Taulukko 2. Tavaran kuvaus
Kuvaus | Nimi | |
Tuoreet kirsikkatomaatit, pakattu, 250 g Vähittäismyyntihinta - 140 ruplaa. Tukkuhinta - 75 hieroa. | Tuoreet kirsikkatomaatit |
Onnistunut tuotteiden markkinointi edellyttää osaavaa markkinointistrategiaa. Tuotteiden myyntikanavat ovat:
vähittäiskaupat, joissa on laaja valikoima tuotteita;
päivittäistavaraketjut;
maatilakaupat, jotka ovat erikoistuneet Venäjällä tuotettujen luomutuotteiden myyntiin;
HoReCa-segmentin toimipaikat - ravintolat ja kahvilat, sillä kirsikkatomaatit ovat salaattien ja monien ruokien, kuten pizzan, ainesosa.
Lupaavia markkinoita ovat viime aikoina suosiota kasvattaneet verkkokaupat, jotka tarjoavat asiakkaille tuoreita, maatilapohjaisia tuotteita. Näiden markkinoiden kehittämiseksi voit tehdä yhteistyötä online-alustoilla esiteltyjen vihannesosuuskuntien kanssa. Jatkossa tuotteidesi asianmukaisella mainonnalla on mahdollista avata oma vähittäismyyntipiste.
Jokaisella myyntikanavalla on omat hyvät ja huonot puolensa, jotka liittyvät kasvihuonetomaattien lopulliseen hintaan, myytyjen erien määriin, yhteistyöehtoihin jne. Jotta jakelukanavat muodostuvat ja ylituotannosta ei aiheutuisi tappioita, on tarpeen luoda vakaa jakeluverkosto useita kuukausia ennen sadonkorjuuta.
Myyntiasiantuntijan tehtävänä on houkutella asiakkaita ja työskennellä heidän kanssaan.
Kohdeyleisö (loppukuluttaja) on 25-50-vuotiaat keskimääräisen ja sitä korkeamman tulotason omaavat ihmiset, joiden sukupuolella ja toiminnan lajilla ei sinänsä ole merkitystä. Promootio toteutetaan useilla tavoilla, mukaan lukien: mainoslehtisten painaminen ja jakelu tuotteiden myyntipisteissä, promootiot myyntipisteissä, brändin tunnettuuden lisääminen mainonnan avulla sosiaalisessa mediassa. Alkuvaiheessa mainoskampanjan toteuttamiseen suunnitellaan 20 000 ruplan kustannuksia.
Hankkeen kilpailukyky on varmistettu tuotteiden korkean laadun ansiosta. Tuotteiden luonnollisuus korostuu kaikissa mainostapahtumissa.
Myyntimääriä suunniteltaessa tulee ottaa huomioon tuotantokapasiteetti, sillä suurin tuotantomäärä riippuu kasvihuoneiden pinta-alasta, tomaattilajikkeista ja niiden sadosta sekä kirsikkatomaattien kasvatusolosuhteista. Suurin tuotantomäärä on laskettu kasvihuoneen pinta-alan perusteella - 320 neliömetriä. m., keskimääräinen kypsymisaika 70 päivää ja keskimääräinen kirsikkasato 13 kg per neliömetri. m. Kaiken kaikkiaan kasvihuoneen vuosisato on 20 800 kg ja kuukaudessa noin 1 734 kg. Tämä indikaattori tulee ottaa huomioon myynnin volyymia suunniteltaessa.
Tuotteiden kysynnässä ei ole selvää kausiluonteisuutta. Suunniteltu myyntimäärä on laskettu perustuen 100 %:n sadosta myyntiin keskimääräisellä markkina- (tukku-) hinnalla 300 ruplaa/kg.
Siten keskimääräinen tulo on 520 000 ruplaa kuukaudessa. Ilmoitettu myyntimäärä on tarkoitus saavuttaa kolmannella toimintakuukaudella.
Taulukko 3. Suunniteltu myyntimäärä
Yritys sijaitsee ostetulla 400 neliömetrin tontilla. metriä, joka sijaitsee Rostovin alueen ekologisesti puhtaalla alueella. Rostov-on-Donin kaupunki on 25 km:n päässä yrityksestä. Maataloustontin hinta on 200 000 ruplaa.
Tuotantotekniikkaan kuuluu 2 kasvihuoneen luominen (kokonaispinta-ala - 320 neliömetriä), kastelulaitteiden ja -laitteiden käyttö mikroilmaston ylläpitämiseksi eri vuodenaikoina. Taimien istutus, jotkut hoitotoimenpiteet sekä sadonkorjuu suoritetaan manuaalisesti. Tuotantojakso kestää noin 80 päivää.
Kasvihuoneiden ja tuotantotilojen luomiseen tarvittavien investointien määrä on 1 264 700 ruplaa. Näistä 552 200 ruplaa. - varat kasvihuoneiden rakentamiseen, 712 500 ruplaa. - laitteiden hankinta ja asennus, luettelo taulukosta 4.
Tarvittavien laitteiden valinta tehtiin tilojen suositusten perusteella. Joten säästääksesi rahaa lämmityksessä on tarkoitus asentaa yleinen lämmityskattila, joka toimii kaikentyyppisillä polttoaineilla. Kasvihuoneiden lämmittämiseen käytetään klassista vesilämmitysjärjestelmää, joka koostuu kattilaan liitettyjen putkien verkosta. Lisäksi tarjotaan maaperän lämmitys, joka luo optimaalisen lämpötilajärjestelmän kasvien maanalaisille osille.
Kasvien kastelu on myös automatisoitu - käytetään tippakastelutekniikkaa.
Kasvihuoneiden valaistuksen tarjoavat LED-lamput, joiden spektriominaisuudet ovat täysin identtiset auringonvalon kanssa. Tämä varmistaa normaalin fotosynteesiprosessin kasveissa. Lisäksi LED-lamput säästävät jopa 60 % sähköstä eivätkä kuumene.
Taulukko 4. Laiteluettelo
Nimi | hinta, hiero. | Määrä, hiero. | Kokonaiskustannukset, hiero. |
|
Kasvihuoneen rakentaminen |
||||
Kasvihuone "viljelijä" | 1 600 (per 1 neliömetriä) | |||
Lisätä. laitteet | ||||
Kastelulaitteet |
||||
Tippakastelujärjestelmä "Kapel" | ||||
Laitteet mikroilmaston luomiseen |
||||
Lämmityskattila KChM-5k-03M | ||||
Maaperän lämmityssarja Green Box Agro 14 GBA-1480 | ||||
Valaistuslaitteet |
||||
Led kasvaa valo 90w UFO-lamppu | ||||
Muut varusteet | ||||
Kaikki yhteensä | ||||
Kasvihuoneen istutusta varten on tarkoitus ostaa kirsikkatomaatin siemeniä, joiden saanto on 12-14 kg/m². m. Kasvihuoneeseen tulee istuttaa tomaatit, joilla on eri kypsymisaika: supervarhaiset lajikkeet kantavat hedelmää 70 päivää kylvöstä ja myöhäiset - 100-120 päivän kuluttua. Alkuvaiheessa on suositeltavaa istuttaa vähintään 10 lajiketta, jotta tulevaisuudessa voidaan valita sopivimmat. Kokeneet puutarhurit ovat erikoistuneet 3-4 tuottavimpaan lajikkeeseen.
Kylvöä varten sinun on ostettava siemeniä, joiden hinta on 18 000 (vuosi). Myös biolannoitteiden ja käsittelyaineiden kustannukset tarjotaan - 20 000 ruplaa vuodessa.
Tarvitsetko rahaa liiketoimintaan tai muihin kuluihin? Olen AlfaBankin kumppani ja minulla on siellä etuoikeuksia; käyttämällä affiliate-linkkiäni saat luottokortin erityisillä edullisilla ehdoilla: 100 päivää ilman korkoa, passiraja 50 tuhatta, jopa 200 passille ja muulle asiakirjalle ja ylöspäin 500 asti tarvitset työtodistuksen. Lisäksi korottomat kotiutukset pankkiautomaatista. Tilaa affiliate-linkistäni ja kortti toimitetaan kotiisi, sinun ei tarvitse mennä minnekään. 4 korttia jäljellä!
Valmiiden tuotteiden toimitukset vähittäismyyntipisteisiin suorittaa kokopäiväinen kuljettaja.
Hankkeen toteuttamiseksi yksittäinen yrittäjä rekisteröidään yksinkertaistetussa verotusjärjestelmässä ("tulot" 6 %). OKVED-2:n mukainen toimintatyyppi vihannesten viljelyyn kaikentyyppisissä maaperässä:
01.13.1 – Vihannesten kasvatus.
Yrityksen toiminnan varmistamiseksi sinun on palkattava työntekijöitä, joihin kuuluu teknikko, 2 työntekijää, myyntipäällikkö, kirjanpitäjä ja kuljettaja.
Tekniikka vastaa koko viljelykasvien teknologisesta prosessista; tarkkailee päivittäin kasvien tilaa, ilmasto-olosuhteita ja laitteiden käyttökuntoa; valvoo kasvien hoitoprosessia ja kasvihuonetyöntekijöiden henkilökuntaa; pitää kirjaa materiaalien poistoista.
Kasvihuonetyöntekijät tekevät töitä kasvihuoneiden valmistelemiseksi istutusta varten, istuttamiseksi ja kasvien hoidossa sekä pitävät kasvihuoneet ja ympäröivän alueen esimerkillisissä hygieniakunnossa.
Yksittäinen yrittäjä, joka hoitaa kaikki johtamis- ja kirjanpitotehtävät, on mukana myös jakelukanavien etsinnässä ja perustamisessa sekä neuvotteluissa kumppaneiden kanssa.
Kuljettaja vastaa reitin suunnittelusta ja tuotteiden toimittamisesta myyntipisteisiin. Alkuvaiheessa on tarkoitus palkata kuljettaja henkilökohtaisella kuorma-autolla.
Kokonaispalkkarahasto on 162 500 ruplaa.
Taulukko 5. Henkilöstö- ja palkkarahasto
Rahoitussuunnitelmassa on huomioitu kaikki hankkeen tuotot ja kulut, suunnitteluhorisontti on 5 vuotta.
Projektin käynnistämiseksi on tarpeen laskea investointien määrä. Tätä varten sinun on määritettävä kasvihuoneen rakentamisen, laitteiden hankinnan, taimien hankinnan ja käyttöpääoman tuottamisen kustannukset alkukausien tappioiden kattamiseksi.
Hanke vaatii 1 600 000 ruplan investointivarojen houkuttelemista. Suurin osa tarvittavista investoinneista on laitteiden hankintaan - 79 %, tontin hankintakustannuksiin - 13 % ja muihin kuluihin - 8 %. Hanke rahoitetaan omalla pääomalla. Investointikustannusten pääerät on esitetty taulukossa 6.
Taulukko 6. Investointikustannukset
Muuttuvia kustannuksia ovat siementen ja lannoitteiden, pakkaustuotteiden ja tuotantoon käytetyn energian hankintakulut. Taloudellisten laskelmien yksinkertaistamiseksi muuttuvien kustannusten määrä on laskettu tukkuhinnan 300 ruplaa/kg ja kiinteän 300 prosentin kauppakatteen perusteella.
Kiinteät kulut sisältävät ilmoitus-, poistot ja muut kulut (taulukko 7). Poistojen määrä määritetään lineaarisella menetelmällä käyttöomaisuuden 5 vuoden taloudellisen vaikutusajan perusteella. Kiinteät kustannukset sisältävät myös verovähennyksiä, joita ei ole esitetty tässä taulukossa, koska niiden määrä ei ole kiinteä, vaan riippuu tulojen määrästä.
Taulukko 7. Kiinteät kustannukset
Siten kiinteät kuukausikulut määritettiin 48 100 ruplaa.
Yksityiskohtainen rahoitussuunnitelma on liitteessä 1.
Tämän hankkeen investointi houkuttelevuutta voidaan arvioida yksinkertaisten ja kokonaisvaltaisten suoritusindikaattoreiden perusteella. Rahan arvon muutokset ajan myötä huomioidaan diskontatun kassavirran menetelmällä.
Projektin takaisinmaksuaika alkuinvestoinnilla 1 600 000 ruplaa on 17-18 kuukautta. Projektin kuukausittainen nettovoitto suunniteltujen myyntimäärien saavuttaessa on 104 738 ruplaa. Suunniteltu myyntimäärä on tarkoitus saavuttaa neljännen toimintakuukauden aikana. Ensimmäisen toimintavuoden myynnin tuotto on 17,8 %.
Nettonykyarvo on positiivinen ja yhtä suuri kuin 1 600 000 ruplaa, mikä antaa meille mahdollisuuden puhua projektin investointien houkuttelevuudesta. Sijoitetun pääoman tuottoaste on 6,4 %, sisäinen tuotto ylittää diskonttokoron ja on 5,89.
Kaikki nämä indikaattorit osoittavat hankkeen tehokkuuden ja investointien houkuttelevuuden.
Projektin riskikomponentin arvioimiseksi on tarpeen analysoida ulkoisia ja sisäisiä tekijöitä. Ulkoisia tekijöitä ovat muun muassa maan taloudelliseen tilanteeseen ja myyntimarkkinoihin liittyvät uhat. Sisäinen – organisaation johtamisen tehokkuus.
Sisäisiä riskejä ovat mm.
tuotteen laatu, joka ei täytä asetettuja vaatimuksia ja markkinoiden vaatimuksia: jatkuva laadunvalvonta ja poikkeamien (teknologian noudattamatta jättäminen tai huonolaatuiset taimet) tunnistaminen on välttämätöntä.
virheitä myyntimäärien arvioinnissa, mikä voi johtaa pilaantuvien tuotteiden luokkaan kuuluvien tuotteiden hävittämiseen. Tämä voidaan välttää luomalla hyvin toimiva tuotemyyntijärjestelmä.
virheet tuotteiden kasvatusprosessissa, joista tuotteen laatu ja tuottavuus riippuvat. Jatkuva valvonta ja tekniikan laadukas työ vähentävät riskiä.
Ulkoisia tekijöitä ovat mm.
suorien kilpailijoiden ilmestyminen markkinoille eliminoidaan muodostamalla mahdollisimman lyhyessä ajassa kanta-asiakaspohja ja järjestämällä PR-tapahtumia;
taimien hintojen nousu on ratkaistu yrityksen kannattavuusmarginaalin ansiosta. Ongelman systeemisestä luonteesta johtuen se ei ole kriittinen tekijä.
erilaisten tuholaisten läsnäolo, jotka voivat paitsi pilata, myös tuhota sadon kokonaan. Tämä voidaan välttää suojaamalla jatkuvasti tuholaisilta.
ilmasto-olosuhteet, jotka vaikeuttavat tuotteiden kasvatusprosessia ja aiheuttavat lisäkustannuksia (kylmän talven tapauksessa - huoneen eristämiseen, kuivan, kuuman kesän tapauksessa - kasteluun). Tämä riski on erityisin tämäntyyppiselle liiketoiminnalle, ja sitä on lähes mahdoton hallita. Ainoa asia, jonka yrittäjän tulisi tässä tapauksessa tehdä, on varata varoja, jotta ongelmaan voidaan vastata ajoissa ja poistaa se.
Yhteistyön lopettaminen, johon liittyy taloudellisia tappioita (voittojen pieneneminen, uusien kumppaneiden löytämiskustannusten nousu jne.) Tämä ongelma voi johtua riittämättömästä tuotteiden laadusta, toimitushäiriöistä tai kilpailijan ilmaantumisesta, joka on valmis tarjoamaan edullisempia ehtoja. Yrittäjän on tavalla tai toisella aina otettava tämä riski huomioon ja luotava edellytykset molemmille osapuolille hyödyttävälle yhteistyölle.
Jevgenija Jurkina
Tuoreiden vihannesten kysyntä maassamme on muuttunut ympärivuotiseksi. Samaan aikaan on otettu käyttöön rajoituksia ulkomaisten maataloustuotteiden hankinnalle. Tomaattien tuonti Turkista, jonka osuus oli jopa 40 %, väheni 7-kertaiseksi. Venäjällä tomaattien kasvattamisesta on tullut kannattavaa, jos liiketoiminta järjestetään nykyaikaisilla kasvihuonekomplekseilla.
Tomaattien kysyntä ja hinnatKurkut ja tomaatit ovat yleisimmät vihannekset pöydällämme. Yli 60 % ostajista ostaa niitä jatkuvasti, ja Siperian alueilla kulutus on vain noin 20 % suositellusta normista. Tomaattien kulutuskysyntä ei ole täysin tyydytetty, ja sitä rajoittavat suhteellisen korkeat hinnat, etenkin talvikuukausina.
Kauppojen hyllyillä vallitsevat tuontituotteet, venäläisten tomaattien osuus on vain noin 30 %. Samalla ne maistuvat paremmalta ja korkeammasta hinnasta huolimatta niitä ostetaan aktiivisemmin. Ilmasto-oloistamme johtuen jauhettuja tomaatteja on saatavilla eteläisillä alueilla 4–5 kuukautta vuodessa ja pohjoisilla vain 1–2 kuukautta. Talvella hinta on 2,5 kertaa korkeampi kuin kesäkuukausina (taulukko 1).
Samaan aikaan tomaatteja viljellään täydellisesti kasvihuoneolosuhteissa, mikä avaa suuria mahdollisuuksia pienille yrityksille. Tomaattien sato jopa Novosibirskin alueen kasvihuoneissa kasvatettuna saavuttaa 50 kg/m2, mikä ei ole paljon vähemmän kuin kehittyneissä kasvihuonemaissa (60 kg/m2 Hollannissa). Tomaattien vähittäismyyntihinnassa ostohinta on 50–60 %, mikä on lähes kaksinkertainen hinta suotuisamman ilmaston maihin verrattuna. Tämä johtuu kasvihuoneiden korkeista lämmityskustannuksista. Maataloustuottajille tämä tarkoittaa, että tuotteella on kysyntää.
| kasvihuone | maahan | kasvihuone | |||
| 1 | 115,5 | - | 172,8 | 177,1 | 189,1 |
| 2 | 135,2 | - | 169,9 | 183,8 | 208,8 |
| 3 | 135,3 | 196,4 | 167,7 | 180,2 | |
| 4 | 142,8 | - | 187,6 | 186,5 | 187,4 |
| 5 | 102,2 | - | 140,7 | 156,2 | 148,9 |
| 6 | 91,1 | - | 130,4 | 138,2 | 141,4 |
| 7 | 63,7 | 29,1 | 85,4 | 98,2 | 99,2 |
| 8 | 40,9 | 16,3 | 43,1 | 65,4 | 60,7 |
| 9 | 41,3 | 10,7 | 28,9 | 63,3 | 63,1 |
| 10 | 72,2 | 10,1 | 70,1 | 91,4 | 109,7 |
| 11 | 72,6 | 9,9 | 85,6 | 116,3 | 122,9 |
| 12 | 82,6 | - | 130,4 | 127,2 | 133,2 |
| Keskihinta vuodessa | 91,3 | 15,2 | 130,9 | 137,0 |
On kannattavampaa kasvattaa tomaatteja sisätiloissa, koska tässä tapauksessa sato voidaan korjata melkein ympäri vuoden. Tämän asian etuja ovat:
- hyvä kysyntä ja suotuisa taloudellinen tilanne;
- tomaattien viljelyllä on melko korkea kannattavuus maatalousstandardien mukaan;
- alhaiset maatalousverot (yksityistalotonttien tapauksessa ei veroja ollenkaan);
- kasvihuoneiden huono kehitys monilla alueilla;
- vakaa tomaattisato vähentämällä sääriskejä.
Monet maatalousyritykset ja jopa ketjukauppiaat (Magnit, Pyaterochka) ovat siirtyneet kasvihuonetilojen luomiseen. Valuuttakurssien nousun myötä tuontivihanneksien ostaminen on tullut kalliiksi. Nämä jättiläiset luovat kuitenkin erittäin suuria projekteja, joiden takaisinmaksuaika on 8–10 vuotta, kun taas pienet ja keskisuuret yritykset valtaavat aktiivisesti vapautunutta markkinarakoa ja saavat investoinnit takaisin paljon nopeammin. Tomaattiviljelytila on kannattava, jos kolme ehtoa täyttyy:
Tomaattitilan sijainti suurten teollisuuskeskusten lähellä on erityisen suotuisa. Yli 70 prosenttia maataloustuotteista kuluttavat kaupunkilaiset. Lisäksi tiivis toimitus alentaa kuljetuskustannuksia, tuotantokustannuksia ja mahdollistaa kannattavien yhteyksien luomisen paikallisiin kauppaketjuihin ja ravintoloihin.
Tarvittavat varusteetNykyaikaiset kasvihuonerakenteet ovat monipuolisia. Tomaattien viljelyyn käytetään usein kasvihuoneita, jotka ovat korkeintaan 4 m korkeaa galleriaa, jotka on valmistettu galvanoidusta metallista, jossa on kaareva tai harjakatto. Ne tarjoavat luonnollisen ilmanvaihdon peräpeilien ja ovien kautta. Kalliimpia vaihtoehtoja (ulkomainen tuotanto) ovat kokonaiset tuotantojärjestelmät, joissa on ohjattu lämmitys, kostutus ja valaistus.
Ekokultura-tilan moderni automatisoitu kasvihuone Pientiloilla perinteiset keskikokoiset polykarbonaatilla päällystetyt kasvihuoneet ovat käytännöllisempiä. Ne ovat edullisia ja suorittavat tehtävänsä hyvin. Hinta 1 neliö m tällainen rakenne maksaa noin 2 000 ruplaa. Niillä on pääsääntöisesti vakiomitat leveydeltä ja korkeudelta, ja pituutta voidaan kasvattaa asiakkaan toiveiden mukaan. Esimerkiksi teollisuuskasvihuone "Farmer", jonka mitat ovat 7,5 m × 12,7 m (h = 3,9 m), koottuna polykarbonaatilla, maksaa noin 200–250 ruplaa. Sen pinta-ala on noin 100 neliömetriä. m (1 kudos).
Luettelo kasvihuoneen tyypillisistä laitteista:
- automatisoitu maaperän lannoitusjärjestelmä;
- ilmastointi- ja kostutuskompleksi;
- tippakastelujärjestelmä kasveja varten;
- laitesarja lämpötilan ja kosteuden säätöön.
Kasvihuoneviljelyn suurin ongelma on lisävalaistus ja -lämmitys. Niiden kustannukset vaihtelevat merkittävästi maan eri alueilla, ja yleensä tämä on tärkein tuotantokustannuksiin vaikuttava tekijä: 40-60% sen koostumuksesta. Tomaatit ovat valoa ja lämpöä rakastavia kasveja, joiden tuottavuus riippuu kasvuolosuhteista.
Energiakustannusten alentaminen on tärkein tehtävä, joka on ratkaistava tilalla, jolla tomaattia kasvatetaan. Käytä tätä varten kaikkia käytettävissä olevia menetelmiä: perustusten eristäminen, lämmitys väliaikaisilla puuuunilla, maakerroksen järjestäminen, joka vapauttaa biologista lämpöä hajoamisen (pellavapalo) seurauksena. Joskus he rakentavat oman kattilahuoneen, jota lämmitetään edullisilla paikallisilla raaka-aineilla.
Kasvihuoneissa kasvatettavat tomaattilajikkeetTeollisissa kasvihuoneissa istutetaan korkeita määrittelemättömiä (rajoittamattomia kasvua) tomaatteja, joiden korkeus voi olla 7 metriä. Yleensä yrittäjä valitsee yrityksen ja erehdyksen avulla 3–4 tomaattilajiketta, jotka toimivat parhaiten paikallisissa olosuhteissa. Luettelemme niistä yleisimmät (F1-hybridit):
- Verlioca ovat punaisia, sileitä, keskikokoisia tomaattihedelmiä (enintään 100 g), joilla on pyöreä muoto. Ei herkkä taudeille, kypsymisaika on 105 päivää. Tuottavuus jopa 40 kg/m2.
- Mamba on vaaleanpunainen tomaatti, hedelmäpaino jopa 200 g, varhain kypsyvä, tarkoitettu pidennettyyn kiertoon.
- Marissa - hedelmät, jotka painavat jopa 180 g, hieman litistetyt, tiheät, kuljetettavat, sopivat jalostukseen. Yhdeltä neliömetriltä ne tuottavat jopa 50 kg tuotteita.
- Raissa - hollantilainen tomaatti, antaa runsaan sadon alkuvaiheessa (100 päivää). Sato saavuttaa 45 kg/m2.
- De Barao on tunnettu keskimyöhäinen tomaattilajike, jolla on korkea maku ja pitkä säilyvyys. Kauniita sileitä luumun muotoisia hedelmiä.
- Gavrish T 34 on uusi lajike, jossa on munamaisia hedelmiä, varhainen tomaatti, joka soveltuu maaperän viljelyyn ja pienivolyymiteknologialla.
Viime aikoina ostajien keskuudessa ovat kysytty kirsikkatomaattilajikkeet ("kirsikkamuotoiset", hedelmäpaino jopa 30 g) - eriväriset pienihedelmäiset lajikkeet (punainen, keltainen), jotka kerätään klustereihin. Niiden sato on 2–3 kertaa pienempi kuin perinteisten lajikkeiden, mutta hinta kompensoi tämän. Pienet, melkein koristeelliset makeat tomaatit ovat suosittuja ravintoloissa ja kahviloissa sekä kalliissa luksusliikkeissä.
Maataloustekniikan ominaisuudetTomaattien teollinen viljely vaatii huomattavan määrän käsityötä. Vain viidennen sukupolven teollisuuskomplekseissa (täysautomaattisissa) työvoimakustannusten osuutta voidaan vähentää. Pientiloilla taimien viljely, kastelu, lannoitus ja tomaattien korjuu tehdään käsin. Vakaan ja varhaisen sadon saamiseksi on suositeltavaa noudattaa seuraavia sääntöjä.
- Kasvitaudit vähentävät merkittävästi satoa. Siksi kasvihuoneiden ja maaperän lämpö- ja kemiallinen desinfiointi on tarpeen vuosittain.
- Tomaatin taimien optimaalinen ikä pysyvään paikkaan on 40 päivää. Tämä takaa korkean tuoton.
- Ilman lämpötila on suositeltavaa pitää jatkuvasti välillä 18–20 ⁰C ja maaperän 12–14 ⁰C.
- Ilman ei saa antaa jäähtyä heti taimia istutettaessa, koska tämä johtaa osan varhaissadosta menetykseen (ensimmäiset klusterit eivät kovettu).
- Tomaattien voimakas valaistus on edellytys varhaisten hedelmien sadon ja kokonaissadon lisäämiselle. Kasvihuoneen katto on pestävä säännöllisesti ja sisäosat on maalattava valkoiseksi.
- Kasvien oikea-aikainen ruokinta on välttämätöntä, joten mineraalilannoitteiden kustannukset muodostavat merkittävän osan kustannuksista.
Nykyaikaisissa kasvihuoneissa tomaatteja kasvatetaan sekä perinteisesti maaperässä että käyttämällä innovatiivisia pienivolyymitekniikoita. Ensimmäisessä tapauksessa käytetään maaperää, joka koostuu hajonneesta niittynurvestä, humuksesta, turpeesta, johon on sekoitettu sahanpurua ja savea (chernozem on noin 50%).
Toisessa tapauksessa käytetään turpeeseen ja mineraalivillaan perustuvia substraatteja, jolloin kasvit asetetaan tarjottimiin ja ruukkuihin, joissa on avoin ja suljettu pohja ja joiden tilavuus on enintään 3 litraa. Hydroponiikkatekniikka säästää tilaa ja maaperän kulutusta, on hyvin kehittynyt ja perustuu substraatin kyllästämiseen mineraaleilla samanaikaisesti tippakastelun kanssa. Maaperässä kasvatetuilla tomaateilla on kuitenkin korkeampi maku ja tekniset ominaisuudet.
Tomaattien myyntikanavatTomaattien, kuten minkä tahansa maataloustuotteen, joka menettää nopeasti myyntikelpoisen ulkonäön, osalta ongelmana on pysyvien myyntikanavien luominen. Liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota niiden etsimiseen. Tilannetta helpottaa se, että tomaateilla on hyvä ominaisuus: ne voidaan poimia viherhedelmävaiheessa, ne saavuttavat täyden kypsyyden varastoinnin aikana käytännössä ilman kulutus- ja makuominaisuuksien menetystä.
Tärkeimmät myyntikanavat:
Tomaattien kysyntä, tukkuostot Agroserverin nettisivuilla, kesä 2019 Valmistajat tarjoavat tomaatteja jalostettaviksi kesäkaudella hintaan 12–16 ruplaa kilolta ja kaupallisia tomaatteja tuoreena myyntiin 60–80 ruplaa pakkauksen lajikkeesta ja laadusta riippuen. Toisaalta kasvihuonetilat voivat kesällä järjestää itsenäistä tuotteiden myyntiä markkinoilla vähittäishintaan, mikä lisää tuotannon kokonaiskannattavuutta vuositasolla.
Jos haluat järjestää tomaattien suoria toimituksia kaupan ja lasten järjestöille, sinun on pidettävä mielessä, että vakavat kumppanit voivat vaatia toimittajalta vaatimustenmukaisuusvakuutuksen varmistaakseen, että tuotteen laatu vastaa asetettuja standardeja. Tämän asiakirjan voivat hankkia vain oikeushenkilöt tai yksittäiset yrittäjät. Seuraavia säännöksiä käytetään:
- Standardi GOST 34298-2017 - "Tuoreet tomaatit. Tekniset ehdot”, voimassa heinäkuusta 2018.
- Tulliliiton tekniset määräykset TR CU 021/2011 - "Elintarvikkeiden turvallisuudesta".
Esimerkki rahoituslaskelmasta Alla olevat tiedot osoittavat, mitkä kustannuserät on otettava huomioon laadittaessa liiketoimintasuunnitelmaa tomaattien kasvattamiseksi kasvihuoneessa. Se antaa käsityksen tämän liiketoiminnan kannattavuustasosta vuoden 2019 hintatasolla. Jokaisella yrittäjällä on omat absoluuttiset lukunsa, koska ne riippuvat tuotannon laajuudesta, omien ja luottovarojen saatavuudesta sekä ilmastovyöhykkeestä (energiankulutus).
Hankkeen alkutiedot:
- Tontti yksityistalouksille kaupungin sisällä - 0,1 hehtaaria (10 hehtaaria).
- Kasvihuonealueen pinta-ala on 0,05 hehtaaria (5 hehtaaria).
- Tuottavuus miinus alituotteet on 40 kg/m2.
- Vuosittainen kokonaissato on 20 tonnia tomaatteja.
- Keskimääräinen vuotuinen tukkumyyntihinta on 68 ruplaa/kg.
- Keskimääräinen vuosi vähittäismyyntihinta alueella on 130 ruplaa/kg.
Investoinnit hankkeeseen
Kerättyjen tuotteiden kokonaismäärä on 20 tonnia. Noin puolet tomaateista on tarkoitus myydä vähittäishintaan kauppapaviljongiemme kautta ja toimitussopimusten perusteella:
10 000 kg × 130 hieroa. = 1 300 000 hieroa.
Loput tuotteista myydään tukkuhinnoilla jälleenmyyjille:
10 000 × 68 hieroa. = 680 000 hieroa.
Kokonaistulot ovat 1 980 000 ruplaa.
Nykyiset vuosikustannukset (ilman tuotannon laajentamista)
Myynnin tuotto on: (1 980 000 – 870 000) / 1 980 000 = 56 %. Nettovoitto maatalousveron maksamisen jälkeen on tässä tapauksessa 1 043 000 ruplaa, eli kasvihuoneet maksavat itsensä takaisin ensimmäisen vuoden aikana. Kolmannesta vuodesta alkaen tila tuottaa vakaat tulot. Huomaa, että maan eteläisillä alueilla, joissa energiakustannukset muodostavat pienen osan lopputuotteen (erityisesti tomaatit) kustannuksista, tämän liiketoiminnan kannattavuus on 130–200%.
Yrityksen rekisteröintiTomaattien viljely on edullista, koska se ei vaadi suurta maa-alaa. Tämä on melko kompakti tuotanto. Jopa yksityisille tonteille tarkoitetulla maalla (henkilökohtainen sivutontti), joka on vähintään 0,5 hehtaaria, on mahdollista korjata satoa täysin "teollisen" mittakaavassa. Tässä tapauksessa voit myydä syntyneiden tuotteiden "ylijäämän" jopa maksamatta veroja. Mutta on epätodennäköistä, että pystyt myymään suuria määriä tomaatteja paikallisilla markkinoilla, ellet myy niitä tukkukauppiaille vähimmäishintaan.
Jos olet tekemisissä vakavien kumppaneiden kanssa ja teet sopimuksia, sinun on, tai. Yritystä rekisteröidessään hakemuksessa on ilmoitettava toiminnan tyyppi yleisvenäläisen luokituksen "OK 02902014 (NACE Rev. 2)" mukaan:
- 01.13.1 - melonien ja vihannesten, mukaan lukien tomaattien, viljely;
- 01.13.11 - tämä on avoimessa maassa;
- 01.13.12 - niiden viljely kasvihuoneolosuhteissa.
Yrityksen organisaatiomuodosta riippumatta maataloustuottajille asetetaan vähimmäisvero: 6 % voitosta (tulot miinus kulut). Tämä on alin korko. Lisäksi heillä on mahdollisuus kirjata pois epäsuotuisista sääolosuhteista johtuvia sadon menetyksiä.
Liiketoiminnan näkymätYrttien ja vihannesten viljely on yksi maamme tuonnista eniten riippuvaisia maatalousaloja. Tuonnin väheneminen Hollannista, Puolasta, Espanjasta ja Kreikasta johti tuonnin kasvuun Euroopan ulkopuolisista maista: Kiinasta, Iranista ja Turkista. Näistä maista peräisin olevat tomaatit ovat kalliimpia eivätkä usein täytä jäännöskemiallisten alkuaineiden pitoisuutta koskevia turvallisuusstandardeja. Ostajat eivät pidä niistä.
Siksi maassa on nyt erityinen ohjelma oman kasvihuoneviljelynsä kehittämiseksi. Se on suunniteltu vuosille 2013-2020 ja sisältää:
Tänään on muodostunut suotuisa tilanne kasvihuonevihanneksien, mukaan lukien tomaattien, viljelyn aloittamiselle, mikä näyttää tälle liiketoiminnalle hyvät näkymät Venäjällä. Erityisen edullisia ovat Krasnodarin ja Stavropolin alueet sekä Kuban, missä talvella valoa ei ole vähemmän kuin Turkissa ja Italiassa. Siperian alueilla tuoreiden vihannesten kysyntä on kuitenkin vielä suurempi. Nykyaikaisten tekniikoiden avulla sinne on mahdollista perustaa kannattavaa tomaattituotantoa. Esimerkiksi Suomen ilmasto ei juuri poikkea Venäjästä, mutta se on kuitenkin täysin omavarainen kasvihuonetuotteissa.
Samanlaisia artikkeleita
